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"かき氷"やって〼
例年より10日程早く梅雨入りしジメジメシーズン真っ只中
せやけど「梅雨?」ってぐらい雨降りませんねぇ〜
今年の夏はエラく猛暑になるそうな…

そんな今年は例年より少し早く"かき氷"始めました

swan1.jpg かき氷機 Swan

swan2.jpg 手動でございます

かき氷メニューなんですが…少しお時間を頂戴する時がございます

冷凍庫の設定は一番弱くしているものの
冷凍庫から取り出したての氷は固いためフワフワに削れません
そのため 削りごろになるまで氷を放置するお時間を頂戴しております

koori1.jpg こんな感じの氷が

koori2.jpg 少しとけるまで…

準備ができましたらシャ〜リシャ〜リと削りだし自家製シロップをかければ完成でございます

kakigoori1.jpg さぁ召し上がれ♪

レギュラーメニューとして

『紅茶かき氷』
 紅茶のエスプレッソ"Txpressoティエスプレッソ"と三温糖でお作りしたシロップに
 練乳をたら〜り 濃厚な紅茶風味のかき氷でございます

『珈琲かき氷』
 神戸元町Greens Coffee Roasterさんのエスプレッソブレンド豆で抽出したエスプレッソと
 三温糖でお作りしたシロップに練乳をかけるものと練乳+チョコレートソースをかける2通り
 どちらかお好みの方をお選び下さい

『みるくかき氷』
 自家製の三温糖シロップに練乳 練乳ナシの"みぞれ"でもご用意させていただきます

現時点では3種類ご用意致しております
多分もう少し増えるかなぁ…

暑い夏!カラダの内から涼しさをどうぞ〜

ご来店お待ちしております
cocoo cafe 主

あっ…撮影用のん折角なのでイタダキマス

kakigoori2.jpg







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